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 阿波・讃岐などのこだわりをもったお客様にご愛用いただいています削り節と、徳島県の特産品を詰合せにしてご家庭にお届けいたします。
徳島県特産品販売
直営店

創業大正13年
削り節製造・販売

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花菱商店小売部
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株式会社花菱商店

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 自然の恵み、旬の味をを楽しむ。そのような食文化、お客様方のこだわりに支えられ今までただひたむきに「削り節づくり」に打ち込んでまいりました。
 
「きちんとした本物」をお届け出来るのは、本場四国近海の豊かな海の恵みと信頼ある仕入先に支えらているからです。
黒潮の香りが漂う四国の町々の食卓には”美味しいおだし”が欠かせません。
素材・製法・安全にこだわり、93年間追求してきた品質と守り続けた伝統で、美味しい削り節をお届けいたします。